Enginar Yaprağı Çayı

Sofraların vazgeçilmez yiyeceklerinden olan enginar, lezzetli olduğu kadar aynı zamanda oldukça sağlıklı bir gıdadır. Özellikle enginar yaprağından elde edilen çayın faydaları ise inanılmaz boyutlarda. Enfeksiyondan kanser hastalıklarına kadar pek çok probleme karşı iyi gelen enginar yaprağı çayı pek fazla isim olarak bilinmese de gün geçtikçe popülaritesini arttıran ürünlerden birisi olarak karşımıza çıkıyor.

Enginar Yaprağı Çayı Nedir, İçeriğinde Neler Var?

Nadir olarak bulunan enginar yaprağı, çok etkili antioksidan kaynağıdır. Enginar yaprağının rengi mavi, mor ve yeşil renklerinde olabilir. Sigarayı bırakmak isteyenlerinde tercihleri arasında bulunan enginar yaprağı çayı, sigaranın hammaddesi olan nikotinin verdiği zararları ciddi ölçüde azaltır. 

Papatya ailesine mensup olan enginarın bakımı da bir hayli zordur. Sürekli su isteyen enginar daha çok Marmara bölgesinde yetiştirilir. Enginarın içinde çok miktarda vitamin ve mineral vardır. Tıpkı kendisi gibi enginarın yaprağı da bir şifa deposudur.

Enginar Yaprağı Çayı Faydaları Nelerdir?

Enginar kadar enginar yaprağı çayının da vücutta çok fazla görevi vardır. Özellikle sigaradan vücuda giren nikotinin vücuda verdiği zararı önemli ölçüde azaltır. Mavi ve mor renkli enginarın kabukları daha fazla tercih ediliyor. Enginar yaprağı çayının sağladığı diğer faydalar şu şekildedir:

1. Nikotinin verdiği zararı önemli ölçüde azaltır.
2. Karaciğeri temizler. Enginar yaprağı çayının en önemli görevlerinden biri de budur. 
3. Vücudu sıkılaştırır.
4. Kemikleri güçlendirir ve romatizma riskini ciddi ölçüde azaltır.
5. Kolesterolü dengeler.
6. Bağışıklık sistemini düzenler ve mide asidini dengeler.
7. İdrar yolu enfeksiyonlarına karşı etkilidir. Özellikle kum ve böbrek taşı dökenlerin en büyük yardımcısıdır.
8. Unutkanlığı, alzheimerı önler, zihni güçlendirir.
9. Kanser riskini ciddi ölçüde azaltır.
10. Antioksidan ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Vücut fonksiyonlarının çok daha sağlıklı bir şekilde işlemesini sağlar.
11. Depresyon ve stresi ortadan kaldırır. Sinir sistemini de yeniler.
12. Kalp ve damar hastalıklarının yaşanmasını da önemli ölçüde azaltır.

Enginar yaprağından bulunan vitamin ve mineraller saymakla bitmez. Protein, magnezyum, sodyum, B6 vitamini, A vitamini, kalsiyum, demir gibi sayısız vitamin ve mineral vardır.

Enginar Yaprağı Çayı Nasıl Kullanılır?

Enginar yaprağı çayı yapmak için,

• 1 bardak sıcak su
• 1 çay kaşığı enginar yaprağı

Malzemelerine ihtiyacınız olacak. Enginar yaprağı çayı için kaynamış su kullanılması önerilmez. 1 bardak sıcak suyu içerisinde 1 çay kaşığı enginar yaprağını ilave etmeniz yeterlidir. Bu adımdan sonra 5 dakika kadar demlendikten sonra süzüp afiyetle içebilirsiniz. 

Günde en fazla 2 bardak enginar yaprağı çayı içmeniz tavsiye edilir. Öte yandan hamile ve emziren kadınlar ile düzenli ilaç kullanan kişilerin doktorlarına başvurması önerilir. Bunun dışında sağlıklı bireylerin enginar yaprağı çayı içmesinde herhangi bir mahsur kesinlikle yoktur.